Chaque mois d'août, à l'invitation d'un commissaire,
une quinzaine d’artistes d'ici et d'ailleurs convergent vers Baie-Saint-Paul afin de créer une œuvre devant public.
Un mois, top chrono, pour y parvenir sous le regard intrigué, parfois perplexe, des visiteurs. « Qu'est-ce que vous faites ? », l'incontournable question surgit et fait alors naître le dialogue.

La particularité et le succès du Symposium reposent sur
cette interaction directe entre l’artiste et le public, un échange qui enrichit l'expérience de part et d'autre. Pour l’artiste,
c’est obtenir un retour immédiat sur son travail, voir sa création appréciée à travers les yeux de l’Autre… de nombreux Autres. Pour le visiteur, c’est découvrir de nouveaux talents, des techniques artistiques insoupçonnées et des façons originales de sentir, de concevoir, de rêver le monde.